2021-06-10 14: 54计都普洱中国茶艺真实却不为人知已久。中国古代的一些茶学书籍，如唐代陆羽的《茶经》、宋代蔡襄的《茶记》、赵霁的《大观茶论》、明代朱权的《茶谱》、张远的《茶记》、许次纾的《茶书》等，都有对茶艺的描述，自中国古代确立茶道一词以来茶艺，“茶是一门艺术”便如影随形。有时仅指炒茶、点茶、泡茶的艺术。没有直接提出“茶艺”这个概念。

　　“茶艺”一词是由台湾省的茶人在20世纪70年代提出的。现在已经广泛使用。速溶饮茶艺术是指品茶的 和意境，主要包括备器、选水、点火、候汤、学茶等技巧，以及品茶的环境、仪态、奉茶礼仪等。

　　“茶、水、器、im电竞火、人、环境”是“茶艺”的六大要素。也可以说，茶艺是茶人在一定环境下选茶、备器、择水、生火、煮茶、饮酒的艺术活动。

　　茶艺的“艺”指的是艺术，有规范的程序和高超的技艺。茶艺用的茶叶是成品干茶，所以种茶、采茶、制茶都不属于茶艺范畴。

　　茶艺是一门综合艺术，集绘画、书法、音乐、文字、陶瓷、插花、建筑于一体，是茶文化的重要组成部分。

　　中国茶艺讲究制茶过程的从容淡雅，环境的优美，茶、水、器的高质量和协调，尤其是水、器的选择。比如老茶、普洱茶都是用茶壶冲泡的。绿茶可以直接用玻璃杯或瓷杯冲泡。

　　在茶叶的冲泡过程中，要恰当地选择品茶环境、茶叶、茶具和水，通过茶艺发挥茶叶“色、香、味、形”的品质。

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