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  •   当前位置:首页质量管理食品生产经营许可 正文  核心提示:实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品,包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。茶叶的申证单元为2个,茶叶、边销茶。生产许可证上应注...
  •   1.茶叶分类:按制作工艺可分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶等六大类。2.茶叶品种:中国主要茶叶品种有龙井、铁观音、普洱、大红袍、碧螺春等。3.茶树的品种:中国主要茶树品种有大茶树、小叶青、毛尖、春茶、夏茶等。4.茶叶的品质:茶叶的品质受到土壤、气候、水源等自然因素的影响,同时也与制作工艺和存储方式等因素有关...
  • 2024-04-21
      茶叶是指用茶树的新梢、叶、芽或鲜叶加工制成的饮料原料,是中国的传统农产品之一,也是全球最受欢迎和普及的饮料之一。茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶等不同种类。其中,绿茶是采摘后自然晾干、热干或蒸干。红茶是渥堆后发酵而成。乌龙茶是经过部分发酵。白茶是轻揉后干燥。黑茶是特殊的渥堆发酵。茶叶富含多种营养成分,如、...
  •   首届全国白化茶产业大会暨第二届咸丰白茶节新闻发布会在北京茶博会举行,提前揭秘这场倍受关注的茶界盛事。中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长、农业农村部信息中心原总工程师刘桂才,中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长、农业农村部国际交流服务中心原处长刘书旺,中国农业国际合作促进会茶产业分会副会长李桂群,中国茶叶股份有...