2022年12月21日，年产三万吨的中国•汨罗长乐甜酒产业园在湖南省岳阳市汨罗市长乐镇开园。中国工程院院士、湖南省农业科学院院长、洞庭实验室主任单杨为洞庭实验室长乐甜酒创制中心授牌。

　　此次活动现场公布了“长乐甜酒”品牌形象代言人——中南大学教授杨雨，在开园仪式上，杨雨结合诗词沉浸式推介长乐甜酒，带领大家追溯甜酒的历史，在诗词里品味甜酒香。此外，活动还进行了与中南大学文学与新闻传播学院产学研合作基地的授牌仪式。

　　12月28日，宁夏回族自治区党委宣传部召开第二场新闻发布会。会议透露，2023年，宁夏将打造贺兰山东麓世界级葡萄酒旅游目的地纳入文化旅游产业“十四五”发展规划，强力推进、统筹实施，将加强顶层设计、聚焦融合发展、强化示范引领作用。

　　1月2日消息，仁怀酒企及酒包材企业呈现产销两旺势头，企业正加快生产速度，为春节销售旺季的到来备足货源。其中，杜酱酒业股份有限公司年产量达到150吨，目前已全面完成2022年度生产任务，IM电竞元旦期间公司正常出货量约3000箱，近期每天发货量2500箱，主要发往广州、上海等地。

　　2022年10月以来，贵州贤俊龙彩印有限公司接到订单120万单支，是首批入驻仁怀经开区的白酒包材企业之一，拥有世界上先进的大型印刷设备，全自动覆盖率在70%以上，2022年预计产值达1.5亿元。

　　第二届“巴罗洛期酒（Barolo en Primeur）”拍卖会在巴罗洛产区的Grinzane Cavour城堡举行，通过现场及网络连线年的首届巴罗洛期酒拍卖会相比，本届拍卖会成交额增加了近17万欧元。在24件拍品中，有5件拍品被纽约和香港分会场的竞拍者拍下。其中23号拍品（也就是第13桶正在陈酿中的期酒）拍出了当天最高成交价4.5万欧元。在拍卖会结束时，CRC基金会主席Ezio Raviola又增加了一桶500升的特殊期酒拍品——相当于约660瓶葡萄酒，拍出了17.5万欧元的高价。除此之外，来自各酒庄捐赠的酒款成交价几乎都达到了拍卖底价的两倍。

　　1月2日，i茅台官微发布讯息表示，1月4日20：00-21：00 i茅台将开启“送虎迎兔”壬寅虎年贵州茅台酒告别专场，共计投放29999瓶500ml虎茅，凡完成实名认证的i茅台用户均可参与申购。截至目前，i茅台共计投放了超350万瓶虎茅产品，后续兔茅将接棒上线i茅台。

　　与此同时，所有在壬寅虎年贵州茅台酒告别专场申购成功的用户（29999名），可同时获得限量版的“虎年生肖茅台”数字藏品（登录巽风并完成i茅台DID认证即可领取）。所有参与本次壬寅虎年贵州茅台酒告别专场的用户，还可登陆巽风数字世界获得200巽值。

　　1月1日，梦之蓝创新跨界上美影，以极具中国味的IP联名，联合推出“梦之蓝X上美影2023联名纪念酒”产品。IM电竞

　　上美影是上海美术电影制片厂的简称，创作了无数经典动画：《大闹天宫》《哪吒闹海》《天书奇谭》《葫芦兄弟》《宝莲灯》……在2023年开年第一天，梦之蓝与上美影联袂，以经典匠作唤醒初心回忆，讲述传统与革新的交织与碰撞，用匠心元素传递中国味道。

　　近日，泸州老窖集团与中国围棋协会签署战略合作协议。双方将就推动发展酒旅融合重点项目建设、推动围棋俱乐部发展事宜、推动中国围棋文化走出国门、打造专属围棋爱好者的定制酒产品四个方面展开合作，将促进围棋文化与白酒文化的进一步融合发展。

　　12月30日，舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲一行拜访中石油昆仑好客有限公司北京总部。会上，舍得酒业和中石油昆仑好客一致表达了推动资源优势互补、整合优质白酒特殊渠道的共同愿景，签署了战略合作框架协议，双方将依托彼此强有力的产业规划、客户资源、渠道资源及市场基础，共同开拓昆仑好客白酒板块业务，构建合作共赢的生态圈。

　　近日，酒鬼酒生产二区酿酒车间改造首期工程取得突破性进展，首批投入使用的酒窖顺利取酒成功。生产二区酿酒车间改造项目是酒鬼酒公司首次实现工业P5.0的酿造试点的项目，项目将原有的496个小窖池合并为372个大窖池，铺设4条酿酒生产线，创新采用半智能行车、定量加粮、定量加曲机、自动上甑机器人系统等一系列自动化及半自动化设备。

　　国家企业信用信息公示系统显示，山西杏花村竹叶青产业有限责任公司法定代表人于2022年12月30日变更为张永踊，同时任竹叶青公司执行董事兼总经理。

　　资料显示，张永踊历任汾酒销售公司广州营销处副经理、山西区经理、山西大区经理，汾酒销售公司党委委员、副总经理、山西事业部总经理，汾酒销售公司党委委员、常务副总经理、汾酒集团市场部党支部书记，现任山西杏花村汾酒厂股份有限公司总经理助理、汾酒营销中心副主任，山西杏花村汾酒销售有限责任公司党委委员、常务副总经理。

　　2022年12月29日上午，安徽省六安市第六届人民代表大会第二次会议开幕。会上，六安市人大代表、安徽临水酒业总经理张云翮带来了“大力发展乡镇特色产业，将临水镇打造成为文旅特色小镇的建议”。

　　他同时表示，2023年，临水酒业将做好四大工程：一是扩能延链工程；2022年12月17日，临水酒业启动了临水玉泉工业园建设项目，项目规划用地273亩，总体规划投资10亿元，一期计划投资4.2亿元，规划建设综合包装中心、勾储中心、基酒库、研发中心等，项目实现完全达产，新增年产值10亿元，实现产值达30亿元；二是文化临水带动工程；三是社会帮扶工程；四是质量立企工程。

　　12月30日，佛山市高明区人民政府与广东远航酒业集团有限公司举行签约仪式，远航酒业绿色生态酿酒生产基地项目正式落户高明。广东远航酒业绿色生态酿酒生产基地项目拟选址佛山市高明区杨和镇，计划总投资约10亿元人民币，主要生产九江双蒸蓝标系列、中高端系列产品等米香基酒，实现整合基酒酿造、基酒储存、灌装、智能化包装等全产业链功能板块。项目建成后，预计年成品产能2.5万吨/年，基酒储量达到5万吨IM电竞。

　　1月1日，丰谷酒业党委书记、董事长李寒松，党委副书记、总经理卢中明在新年贺词中表示，2023年起，公司将紧紧围绕“十四五”“3355”发展战略目标，坚持党建引领，坚持把全面深化改革作为工作主基调，领创中国“低醉型”白酒新典范行业资讯，实现品牌全面升级；突出系列化家族化，实现产品矩阵全面升级；全面加速全国化市场建设，实现营销模式全面升级；优化酿造技艺，实现产品质量全面升级；完善组织架构，凝聚团队合力；守牢安全经营底线，夯实企业高质量发展基础。

　　2023年1月2日，豫坡酒业举行2023年度营销公司目标责任书签约仪式。会议透露，2022年底，公司直营、商务渠道完成产品整合划分IM电竞，新的一年要着重围绕天之基做好品牌推荐，夯实和之基H6和豫坡大曲、豫坡特曲大单品打造；继续对酱意浓香提升研发、各项管理进行升级；营销公司要不断创新营销模式，丰富营销手段，盯紧任务目标不放松。

　　近日，三得利宣布旗下无醇啤酒系列Suntory All-Free将推出全新产品。新品主打零糖、零嘌呤、零卡路里，在保持大众口味的同时追求传统啤酒的爽口舒适口感，给予消费者健康的饮酒体验，最大程度地还原啤酒赋予的爽口回味和饮酒感受。