2023年功夫茶具推荐茶盘、茶杯、茶壶、公道杯怎么选?入门级功夫茶具推荐(选购指南)
发布时间:2024-04-23 14:13:19

  茶盘在茶艺中不可或缺的一部分 材质广泛,款式多样,圆月形、棋盘形等等。但不管什么材质和式样,最重要也是四字诀:宽、平、im电竞浅、白。

  鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶

2023年功夫茶具推荐茶盘、茶杯、茶壶、公道杯怎么选?入门级功夫茶具推荐(功夫茶具选购指南)

  宁厚勿薄:薄胎盖碗,自然雅致好看,但使用起来可就不那么讨好了,越薄越易传温快、烫手,且不利于泡厚重的茶

  盖与身的边缘宜宽勿窄:碗身口与盖子边的距离窄,这样茶水容易溢出烫到手。宽口的就不会茶具,茶杯也一样

  这种拿法,食指接触按钮,拇指和中指接触碗沿,如果拿法不对,抓的过紧,指肚与碗身贴附的面积越大,越容易烫到手,所以,三指法握持盖碗,是轻轻自然的提起,而不是紧张的抓住盖碗。

  公道杯在茶盘上底部容易沾到水,给客人斟茶前,应先把公道杯在茶巾上“蘸”一下,保持干爽清洁,避免底部滴水。

  泡茶讲究“高冲低斟”,冲茶时需要悬壶高冲,意在激发茶香;而用公道杯给客人斟茶时需要尽量靠近杯子,一方面可以减少香气散失,另一方面避免溅出茶汤

  俗话说“酒满敬人,茶满欺人”。茶只倒七分满已经成为茶人的共识,方便客人拿起茶杯而不会烫手,茶量也正好适合小口慢品

  公道杯中应一直保持有茶的状态,当客人的杯子空了,尽快续上;如果留意到客人杯子中的茶一直没动,就要关心一下客人是否身体不适,或是泡的茶不合胃口

  顾名思义 就是我们在茶水出汤倒进公道杯的时候会用到过滤茶叶末的过滤网。茶滤的作用是能让茶汤更加清澈

  茶滤是个容易被人忽略却有着重要作用的工具,在泡茶的时候确实帮了我们不少忙,比方说一些普洱散茶、或者砖茶,im电竞为了保证茶汤的清澈还是需要使用茶滤的

  茶宠,是指茶客宠物,顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物,多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷质或石质。

  茶宠讲究“三分选、七分养”,一个好的茶宠温润、有神,是主人花费时间、精力慢慢“滋养”出来的。